Notre corps ne peut pas produire d'oméga-3, alors on doit les obtenir par notre alimentation. Pourquoi c'est important ?
Les oméga-3 aident à abaisser la tension artérielle et le taux de triglycérides. Ceci est bénéfique pour les affections liées à l'hypertension et à l'hypercholestérolémie. Pensez aux bienfaits d'une bonne circulation sanguine, essentiels au bon fonctionnement de l'organisme.
De nombreuses études portent sur les bienfaits des oméga-3, notamment contre le cancer , l'asthme, la dépression, la colite ulcéreuse et la maladie de Crohn . Bien que les résultats de ces études ne soient pas encore concluants, il est établi que les oméga-3 ont des effets bénéfiques sur la santé en général et qu'ils sont essentiels à notre alimentation. La plupart des études se basent sur les oméga-3 provenant d'huile de poisson, et la plupart des suppléments alimentaires sont dérivés du poisson ou des fruits de mer.
Les huiles de poisson sont une riche source de 2 des 3 acides gras oméga-3 :
EPA (acide eicosapentaénoïque)
DHA (acide docosahexaénoïque)
L'ALA (acide alpha-linolénique) est aussi un gras oméga-3 important, mais la plupart d'entre nous en consomment des quantités suffisantes dans leur alimentation grâce à l'huile de canola ou à la margarine à base d'huile de canola.
Si vous êtes allergique au poisson ou aux fruits de mer, il existe des sources végétaliennes ou végétariennes d'oméga-3. Les graines de lin moulues, les noix, le tofu et le soya contiennent de l'ALA (acide alpha-linolénique), mais l'EPA (acide eicosapentaénoïque) et le DHA (acide docosahexaénoïque) doivent être apportés par le poisson, les fruits de mer ou les œufs. Ces trois acides gras oméga-3 sont considérés comme importants dans notre alimentation. Consultez votre pharmacien, votre diététiste ou votre médecin si vous pensez en manquer.
La consommation de poisson offre de nombreux autres avantages, notamment la vitamine D. Cependant, tous les poissons ne se valent pas ! Les poissons gras ou d'eau froide sont plus riches en EPA et DHA (sardines, saumon, maquereau, hareng). Les femmes enceintes et les nourrissons devraient éviter les poissons à forte teneur en mercure, comme le thon blanc ou le thon germon. Pour un apport suffisant en oméga-3, une supplémentation est recommandée. Tout comme les poissons, il existe différents suppléments d’oméga-3.
Votre pharmacien Pharmachoice peut répondre à vos questions et vous aider à déterminer si un supplément est nécessaire et quel produit vous convient le mieux. Les patients qui prennent des anticoagulants ou des anti-inflammatoires devraient consulter leur pharmacien ou leur médecin avant de prendre des suppléments d'oméga-3.