Les bienfaits exceptionnels des oméga-3

Notre organisme ne peut tout simplement pas produire d'oméga-3 ; nous devons donc les puiser dans notre alimentation. Pourquoi est-ce important ?

Les oméga-3 permettent de réduire la tension artérielle et le taux de triglycérides. Ils contribuent ainsi à soulager les troubles liés à l’hypertension et à un taux de cholestérol élevé. Il suffit de penser aux bienfaits d’une bonne circulation sanguine, qui est à la base de pratiquement toutes les fonctions de votre organisme.

De nombreuses études ont été menées sur les bienfaits des oméga-3, notamment dans le cadre du cancer, de l'asthme, de la dépression, de la colite ulcéreuse et de la maladie de Crohn. Bien que ces études ne soient pas concluantes, on sait que ces acides gras présentent des bienfaits généraux pour la santé et qu'ils sont indispensables à notre alimentation. La plupart des études portent sur les oméga-3 issus de l'huile de poisson, et la plupart des compléments alimentaires sont dérivés du poisson ou des fruits de mer.

Les huiles de poisson constituent une source riche en deux des trois acides gras oméga-3 :
l’EPA (acide eicosapentaénoïque)
et le DHA (acide docosahexaénoïque)

L'ALA (acide alpha-linoléique) est également un acide gras oméga-3 important, mais la plupart d'entre nous en consomment en quantité suffisante dans notre alimentation grâce à l'huile de colza ou à la margarine à base d'huile de colza.

Si vous êtes allergique au poisson ou aux fruits de mer, il existe des sources végétaliennes ou végétariennes d’oméga-3. Les graines de lin moulues, les noix, le tofu et le soja contiennent des acides gras oméga-3 de type ALA, mais l’EPA et le DHA doivent provenir du poisson, des fruits de mer ou des œufs. Ces trois acides gras oméga-3 sont considérés comme essentiels dans notre alimentation ; consultez votre pharmacien, votre diététicien ou votre médecin si vous pensez que votre alimentation présente une carence en la matière.

La consommation de poisson apporte de nombreux autres bienfaits, notamment de la vitamine D. Cependant, tous les poissons ne se valent pas ! Les poissons gras ou d’eau froide fournissent davantage d’EPA et de DHA (sardines, saumon, maquereau, hareng). Les femmes enceintes et les nourrissons doivent éviter de consommer des poissons considérés comme présentant une teneur élevée en mercure, tels que le thon blanc ou le thon albacore. Pour un apport suffisant en oméga-3, il est recommandé de prendre un complément alimentaire. Tout comme les poissons, les compléments alimentaires à base d'oméga-3 présentent également des différences.

Votre pharmacien Pharmachoice peut répondre à vos questions et vous aider à déterminer si un complément alimentaire est nécessaire et quel produit vous convient le mieux. Les patients sous anticoagulants ou sous traitements anti-inflammatoires doivent consulter leur pharmacien ou leur médecin avant de prendre des compléments alimentaires à base d'oméga-3.